Vellutata di carote con caraffina Giancarlo Polenghi limone

Dosi per: 4 persone PER LA VELLUTATA 3 carote grandi 1 cipolla bianca 1 patata grande 60 ml di Caraffina Giancarlo Polenghi Limone 200 ml latte intero 1 pizzico di noce moscata grattugiata 2 cucchiai olio extravergine di Oliva q.b. sale e pepe PER LA FINITURA 120 g yogurt di soia 1 cucchiaio di Caraffina Giancarlo […]